指對舊書畫進行改頭換面的加工。通常采用的是改款、添款、挖（或刮）款、移題跋、拼湊畫心、長卷割裂分段等等手法，大多是將無款畫改為有款畫，小名家改為大名家，時代晚的改為時代早的，以牟取高利。上述的種種手法都可歸之為"改"的范疇，通過"改"的方法來做偽的人，大多為古董商、書畫商，其做假有著烈的趨利目的。
改的形式有拼改，割改和改添款印等幾種，這是做偽中最為常見的方法。在辨別改添款偽作時，如對被改人的書畫的藝術風格或時代特征略為熟悉，一般還是較易識別用這種方法制作的偽作。
著名書畫家劉九庵先生在談到書畫鑒定時，列舉了好幾件他所見過的關于用改款、割改和改添款等方法作假的事例。如他曾發(fā)現(xiàn)一件黃應元的山水冊頁（黃應元是揚州八怪之一黃慎的學生，擅長臨仿其師的山水畫），后人將畫后原有"黃應元"款中"應元"兩字磨掉，加添"慎"字，便冒充是黃慎的真跡，充斥于市場上，由改添款做假的書畫很多見。劉九庵先生還曾見一件《醉時歌》行草作品，署元代大書法家鮮于樞名。此書乃原元末明初一位無名人士所寫，做偽者將原書寫者的款裁割去掉，在其中的一個空隙處，增添了 一個"樞"字，就冒為鮮于樞的作品了。
遼寧省博物館收藏一件明人徐中行臨趙孟頫行書《后赤壁賦卷》的手卷，在卷末原有徐中行的本款，但做偽者認為徐中行不及趙孟頫名聲大，于是就使用"減"的方法，將徐中行本款割去，只留徐臨的趙孟頫款，于是此件作品即由徐行一變而成趙孟頫的了，曾讓不少人看走了眼。有趣的是此卷前首引上鈐有方"天目山人"印章，做偽者不知此印并不是趙孟頫的，而是徐中行的，故未將章去掉。借此印章,我們得以確認此畫屬徐，非屬趙。
還有人將一件完整的作品（例如手卷）中的畫心、題跋、款識割裂開來，或用真跡偽跋、偽款，或是偽跡真跋、真款等手段，以一改二、改三，以便在出售時獲得更高的利潤。或把摹品放前，真跡款接后，或借幾首真詩，按首裁為幾段后添款等等，形成"真字偽款"或"偽畫真跋"等,這是典型的"割改"做法。如五代人物畫家周文矩的《宮中圖》粉本長卷，被分割成五段，現(xiàn)分存在美國（二段），英國(一段)，比利時(一段)，意大利（一段)等地博物館和私人收藏者手中。
將舊書畫裁割拼湊或將大幅書畫(或書畫卷)割裂分段所造出的書畫，因書畫本幅基本上還有原來的舊物，故鑒定時難度更大。
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