磁州窖系是北方最大的一個民窯體系，這個窖系的窖場分布于今河南、河北、山西三省，有河南的鶴壁窗、禹縣扒村窗、當陽峪窖、登封曲河窯，山西的介休窖，江西吉安的吉州窖等。 磁州窖窯址在河北磁縣的觀臺鎮(zhèn)和彭城鎮(zhèn)，主要生產生活日用品，如：罐、盆、碗、缸、甕等器物。釉色有兩大類，一為白釉,以白色化妝土為主要原料，釉色純白如乳，有開片與不開片兩種不同裝飾；一為黑釉，以鐵銹花最為著名，即以含氧化鐵的貧鐵礦石做繪料，在施白色護胎釉或施黑釉的瓷坯上繪制圖案紋飾，經(jīng)燒制后，便呈現(xiàn) 出白地黑花和黑地褐彩。
磁州窯的裝飾手法十分豐富，有刻花、劃花、印花、刻劃兼繪畫、剔刻、刻填以及鐵銹花繪畫等，對陶瓷裝飾藝術有很大發(fā)展，磁州窖一時與景德鎮(zhèn)齊名，獲"南有景德鎮(zhèn)，北有彭城"之名。
磁州窯產品共有十多種，除白釉、黑釉瓷之外，還有白釉劃花、白釉剔花、白釉綠斑、白釉褐斑、白釉釉下黑彩、醬彩、釉下黑彩劃花、白釉釉下彩劃花、白釉釉下醬彩劃花、珍珠地劃花、綠釉釉下黑彩、白釉紅綠彩、低溫鉛釉三彩等。白釉釉下黑彩是磁州窯主要產品，白釉釉下黑彩劃花則是其中的高檔產品，低溫鉛釉三彩陶是繼承唐三彩的技術，又稱"宋三彩"。
磁州窯系瓷器以富有鄉(xiāng)土氣息與民間色彩見稱，在宋瓷中別具一格。磁州窯瓷器上裝飾的詩畫別有情趣，其繪畫多為民間喜聞樂見的生活小景，并題有民間流行的詩句和民諒，表明這類瓷器的消費者主要也是小市民階層。
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