按：以下是古瓷鑒定學(xué)院“真?zhèn)舞b定基礎(chǔ)班”第一講的內(nèi)容，側(cè)重于基礎(chǔ)理論，其余專題都是實戰(zhàn)、實用的專題。古瓷鑒定學(xué)院教學(xué)的內(nèi)容全部是伍老師本人從實踐中總結(jié)出來的。
1. 古陶瓷鑒定的主要內(nèi)容
古陶瓷鑒定包括四項基本內(nèi)容，即辨真?zhèn)�、斷年代、識窯口、評價值。
其中真假就是一切，只有東西是真貨，后面的斷年代、斷窯口、評價值才有意義。我們教學(xué)的核心內(nèi)容，就是如何鑒定真假。
2、古陶瓷鑒定的兩種方法
古陶瓷鑒定的方法，可以分為傳統(tǒng)鑒定和科技鑒定兩種。
傳統(tǒng)鑒定，又稱為“眼學(xué)鑒定”，即通過手摸、眼看、聽聲音、聞氣味、掂重量等基本方法，對器物的造型、紋飾、胎、釉、款識、重量、聲音以及制作、裝燒工藝等方面的特征進行觀察與研究，然后根據(jù)自己長期積累的經(jīng)驗，對器物的真?zhèn)巍⒛甏�、窯口和價值作出判斷。
眼學(xué)鑒定與傳統(tǒng)中醫(yī)的望、聞、問、切等診斷疾病的方法相似。
我們教學(xué)的內(nèi)容，實際上也算是傳統(tǒng)鑒定。但是我們是發(fā)展了的、集傳統(tǒng)鑒定方法之大成的實戰(zhàn)性的眼學(xué)鑒定方法。
科技鑒定，是將現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)應(yīng)用到古陶瓷鑒定領(lǐng)域，采用一定的科學(xué)檢測儀器，對古陶瓷胎、釉的化學(xué)組成、理化性能進行測定和數(shù)據(jù)分析，從而對器物的真?zhèn)�、年代和產(chǎn)地做出結(jié)論。
科技鑒定與現(xiàn)代西醫(yī)采用的測體溫、驗血、驗?zāi)�、照X光等診斷方法相似。目前常用的科技鑒定方法主要有熱釋光測定、微量元素分析等。
目前對古陶瓷的鑒定，主要是要依靠傳統(tǒng)的眼學(xué)鑒定。即使將來科技鑒定方法獲得突破性進展，仍然不能取代傳統(tǒng)的眼學(xué)鑒定在古陶瓷鑒定中的主體地位。
現(xiàn)在許多文物鑒定機構(gòu)，弄幾套所謂的現(xiàn)代高科技設(shè)備，開展所謂的科技鑒定服務(wù)，將所謂的“測試數(shù)據(jù)圖表”附在鑒定書上，其實這些數(shù)據(jù)絲毫不能說明器物的真?zhèn)魏湍甏鷨栴}，真實目的是為了收取高昂的文物鑒定費。
3、古陶瓷鑒定的原理
古陶瓷鑒定的原理，簡單地說就是：真假對比，識真辨?zhèn)巍?/span>
俗話常說“不怕不識貨，就怕貨比貨”。有比較，才會有鑒別。在日常生活中，我們通常從包裝、外觀、成色、質(zhì)地、手感、氣味、防偽標記、質(zhì)感等方面鑒別鈔票、發(fā)票、煙、酒、皮革、圖書、衣服等物品的真?zhèn)�。古陶瓷鑒定與日常生活用品的鑒定，在原理上是完全相同的。
但是學(xué)習(xí)古陶瓷鑒定，確實是很難的，特別是無人指導(dǎo)，自己學(xué)習(xí)，自己摸索。有很多人玩了一輩子，都還在玩假貨，根本入不了門。
4、進行古陶瓷鑒定的前提條件。
一是識真；二是辨?zhèn)?/span>
�。�1）、識真
識真，即認識真貨，熟悉真貨的特征。假設(shè)一個化了妝、甚至整容的人，想要冒充我們的親戚或朋友，欺騙我們，但我們一般都不會上當。這是因為，我們對自己的親戚和朋友實在是太熟悉了，誰也很難欺騙到我們。比如雙胞胎，一般外人分不出誰是誰，但它的父母卻分得很清楚。
全面認識和熟悉中國古代陶瓷，需要經(jīng)過長時間的學(xué)習(xí)和積累。這樣的一個學(xué)習(xí)和積累過程，就是“識真”的過程，通過對各個窯口、各個時期器物的認識，從而確立古陶瓷鑒定的標準。“識真”，不是從書本理論上掌握所謂的“特征”，而是要將書本知識與實物對照起來，從實物的角度去認識“特征”，從真?zhèn)螌Ρ鹊慕嵌热フ莆?ldquo;鑒定要點”。
我們不要大家去背理論，這不是應(yīng)試教育，背得多，記得多，就得高分。鑒定教學(xué)，成績好壞，最終是看實際的鑒定水平，比如100件東西，真?zhèn)闻袛�，能說對多少？答對90件勉強及格，95件算良好，98件以上才算優(yōu)秀。
�。�2）、辨?zhèn)?/span>
辨?zhèn)蔚那疤嵩谟谧R偽。不僅要熟悉假東西的基本特點和常見作偽方法，同時要掌握最新的造假動態(tài)。如果一件器物上作偽（做舊）的特征比較明顯，那么它是真品的可能性就很小。
這一點也很重要。真品成千上萬，真貨的特征很多。但是真的特征和假的特征，都是有規(guī)律性的。掌握了假貨的規(guī)律性，在有十足把握的情況下，有時可以一票否則。
5、古陶瓷鑒定的標準（方法）
鑒定一件器物的真?zhèn)�，可以從上述識真和辨?zhèn)蝺蓚�方面進行。古陶瓷鑒定的標準（方法）可以劃分為三大類。第一類標準為古陶瓷的時代與窯口特征，包括胎、釉、彩（色料）、造型、紋飾、款識、工藝（包括制作工藝和裝燒工藝）、底足、窯疵和藝術(shù)風格等；第二類標準為古陶瓷的歷史痕跡，包括胎釉的老化、傷殘、開片、使用痕跡、保存環(huán)境等；第三類標準為古陶瓷的新仿作偽特征，包括做舊、臆造、違背歷史常識、自相矛盾等。
各種方法之間是互相印證的統(tǒng)一整體，鑒定古陶瓷采用的應(yīng)是綜合的整體的方法。只有多方法互相印證，才能減少失誤。
比如雙胞胎，一般外人分不出誰是誰，但它的父母卻分得很清楚。
各種標準，有的很重要，可以一招制敵，有的則只能做參考。哪些重要，哪些只能作參考，在具體方法的專題里會詳細講解。各種方法之間，講究辨證，不能鉆牛角。
6、古瓷鑒定學(xué)院的教學(xué)內(nèi)容
古瓷鑒定學(xué)院“真?zhèn)舞b定基礎(chǔ)班”的教學(xué)內(nèi)容是在不具備陶瓷史知識、不熟悉具體的窯口特征和時代特征的情況下，也就是零基礎(chǔ)，說難聽一點就是教陶瓷文盲，鑒定瓷器真?zhèn)蔚姆椒�。這些方法包括：從胎、釉、彩（彩料）、造型、紋飾、款識、工藝（包括制作工藝和裝燒工藝）、傷殘、開片、使用痕跡、保存環(huán)境等方面鑒定瓷器的真?zhèn)�。各種方法的用處有大、有小，用處大的方法，我們會詳細講解、反復(fù)練習(xí)，直到大家基本掌握為止，花的時間會長一些。用處不大的方法，我們簡單講解，了解即可。
7、在古陶瓷鑒定學(xué)院的學(xué)習(xí)注意事項：
�。�1）、學(xué)方法、用方法
看東西不能猜，一定要用方法。學(xué)習(xí)了鑒定方法，一定要在實際看東西的過程中進行應(yīng)用。方法不應(yīng)用，等于零。只要用方法，看東西就會簡單很多。各種方法還應(yīng)該綜合起來看，不能太教條、絕對化。
�。�2）、練習(xí)題、勤參與
結(jié)合講授的專題，我們每天都會發(fā)布8件練習(xí)題的圖片，其中有真、有假，讓學(xué)員進行判斷。最后老師就行總結(jié)、點評。經(jīng)過反復(fù)的練習(xí)，這樣大家就能熟悉掌握每一專題的方法。大家應(yīng)該盡量參與，參與練習(xí)越多，學(xué)習(xí)效果就越好。
（3）、看實物、摸標本
在網(wǎng)上學(xué)方法、看圖片，雖然很直觀，但離具體的實物畢竟還是有一定距離的。如有機會，大家應(yīng)該去古玩市場多看實物、多摸實物，在看和摸的過程中，結(jié)合我們的專題，尋找觀察要點和應(yīng)用鑒定方法，對古玩市場這些真假混雜的東西，自己進行判斷。大家可以購買和收集一定數(shù)量的瓷片、標本，在家里多摸、多觀察。
�。�4）、學(xué)瓷史、看圖錄
我們教學(xué)的只是真假鑒定的方法，對器物的年代、窯口、品種、釉色等內(nèi)容涉及不多。熟悉陶瓷史和具體年代、窯口等特征，可以提高真?zhèn)舞b定的正確率。學(xué)陶瓷史，看文字的書，枯燥乏味，如看不下去，可以看博物館圖錄類的書。反復(fù)翻圖錄，了解年代、器名、釉色和窯口，日積月累，自然就熟悉了。
七、推薦參考書目：
1、《中國古陶瓷圖典》，用處：基礎(chǔ)知識、常識、概念
2、《中國古陶瓷鑒定學(xué)》（伍秋鵬著，北京出版社，2011年）；用處：鑒定方法、陶瓷史
3、馮先銘：《中國陶瓷》，上海古籍出版社。（只看瓷器部分），用處：陶瓷史知識
附錄：
一、學(xué)習(xí)收藏的幾大誤區(qū)
1、按圖索驥
在書店買上幾本配有彩圖的古陶瓷書籍，然后按圖索驥開始在古玩市場買東西。市場上的東西百分之90以上都是假貨，書上博物館級的藏品，官窯、元青花、五代名窯等，在市場幾百元一件，能買到真貨嗎？？如果幾百元買到真的了，賣東西的人豈不都是傻瓜？
2、盲目相信專家
專家分幾類：一是博物館的專家、文物系統(tǒng)的專家，接觸真東西多，但未必會鑒定真?zhèn)巍６氰b寶專家，其中很多是古玩販子、各級收藏協(xié)會、也有理論型的學(xué)者，甚至有不少是國寶幫成員。比如某些電視臺鑒寶專家、微博上活躍的鑒寶名人。
很多人一開始買到假貨，自己是很懷疑的，拿去鑒寶，偽專家說真貨，然后就不斷地買，以致買了一屋子都是假貨，最后成了國寶幫成員、收藏假。偽專家是貧富通吃，不僅普通人受騙上當，很多有錢有勢的老板也上專家的當，最后還建成了假貨博物館，成為國寶幫的成員。大家可以去搜索很多民辦博物館，宣傳牛逼得很，但是東西多數(shù)都是低仿假貨。我曾經(jīng)和央視這些所謂國家級專家一起做過鑒定，發(fā)現(xiàn)他們的水平很一般，大概相當于古玩市場的中下等水平。這些所謂的大師們經(jīng)常真假不分。
3、相信古玩販子。
販子們賣東西一般會編謊話：祖?zhèn)鞯模l(xiāng)下收的，盜墓挖出來的，保真，包老，包退。明明是低仿的假話，還把博物館的類似圖錄，拍賣成交的價，一起提供出來讓買家撿漏。一旦你付了錢，想要退貨就門都沒有了。古玩販子的話都能相信，母豬都可以上樹。
4.相信培訓(xùn)班：
培訓(xùn)班分兩類：學(xué)理論的培訓(xùn)班，請幾個博物館的專家講一講各個時期陶瓷的特征，弄點實物標本給大家上手。理論型培訓(xùn)班，還是算有良心的，至少人家教的東西是正確的，雖然學(xué)費貴點，少則幾千，多則幾萬。最后還給學(xué)員發(fā)一個結(jié)業(yè)證書。
誤導(dǎo)型的培訓(xùn)班，教的全部是錯誤的東西，以假貨當真品給大家上課。誤導(dǎo)型的培訓(xùn)班，禍害學(xué)員一生，有很多學(xué)員、老板從此走上一條不歸路。
5、夸大仿品的仿制水平
經(jīng)常有藏友這樣說，“現(xiàn)在仿品已經(jīng)亂真了，連博物館專家都鑒定不了真假”。不可否認，有的現(xiàn)代仿品的仿制水平確實較高，如果不仔細鑒定則很容易被騙，但這些仿品并非不能鑒定。
其實絕大多數(shù)的仿品，都是中低仿品。只要掌握了鑒定的方法，都是能識別出來的。
6、重局部、輕整體
有的搞收藏的人，抱著明顯的新仿品研究半天，指著底足的火石、花紋畫法或土浸、氣泡等這些所謂的特征，咬定自己的藏品是真品，其實是陷入了只看局部特征不重視整體的誤區(qū)。
絕大多數(shù)東西，從外觀就能看出真假，不需要用放大鏡。用放大鏡看東西的人，多數(shù)都沒入門。
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